焦点热文:如何用奶酪沙拉制作青豆

2023-02-18 09:58:26 | 来源:太平洋礼物网

你需要的东西

1 12 至 16 盎司袋装冷冻豌豆,可微波加热

1/4 甜洋葱,切丁(约 2 盎司)


(资料图)

2 片美国奶酪,切丁

1个大鸡蛋,煮熟

3 盎司。切达干酪,切碎

3汤匙。蛋黄酱

2 茶匙。泡菜津津有味

盐的味道

胡椒粉适量

简单和不复杂是完美描述这种沙拉的两个词。绿豌豆奶酪沙拉是一种简单的沙拉,您可以在上菜前制作。无论是搭配生菜、佐餐还是单独食用,这种沙拉都绝对美味。这是一道随时准备的好菜,尤其是在炎热的夏天。这个食谱非常适合用来做家常便饭、家庭聚会或野餐。

准备青豆

第1步

将一袋绿豌豆放入微波炉中。使用包装在微波炉袋中的豌豆,因为它们烹饪起来又快又容易。另外,还少了一个盘子要清洗。

第2步

煮大约 3 分钟或直到豌豆变软但变硬。袋子上的烹饪说明建议将豌豆煮 4 到 5 分钟。将豌豆煮那么长时间会使它们变得比本食谱所需的更软。

步骤 3

烹饪后,打开袋子,将豌豆放入漏勺中,用冷水冲洗 1 至 2 分钟,以停止烹饪过程。冷水会立即降低豌豆的温度,防止豌豆变得太软。

第四步

彻底沥干豌豆。从烹饪和冷自来水中去除多余的水,以便在添加其他成分时沙拉不会变稀。当豌豆沥干时,准备剩余的成分。

准备剩余的材料

第1步

选择一个带盖的搅拌碗来混合配料。准备好每种成分后,将其放入搅拌碗中。

第2步

将 1/4 甜洋葱切成丁。使用 1/4 的洋葱,这样洋葱不会压倒沙拉,但沙拉仍然有点脆。

步骤 3

切碎 3 盎司。切达干酪。为方便起见,请使用预先包装好的奶酪丝。

第四步

将两片美国奶酪堆叠起来切成两半,切成丁。拿起两半并将它们堆叠在一起。将它们切成薄片,然后切成小方块。

步骤 5

将煮鸡蛋去皮,切成小块。

结合成分

第1步

将沥干的豌豆与准备好的配料一起放入搅拌碗中。

第2步

加入蛋黄酱和泡菜调味。一起搅拌直到所有成分都被涂上。

步骤 3

使用单独的勺子品尝混合成分。加入盐和胡椒调味。

第四步

盖上主锅盖,放入冰箱。将青豆配奶酪沙拉冷上桌。

提示

可以用新鲜豌豆代替冷冻豌豆。绿豌豆芝士沙拉配上生菜和一片西红柿,味道鲜美。 Miracle Whip 可以代替蛋黄酱。加入更多的奶酪以获得更奶酪的味道。

警告

每个微波炉的烹饪方式都不同。您可能需要调整烹饪时间,以免豌豆煮得太久。豌豆应该煮得很硬但很嫩;软豌豆会使沙拉变得太糊状。

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