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近日，鲜炖燕窝领军品牌小仙炖再次成为行业焦点，凭借其系统性创新与贡献，在2023年全国燕窝产业高质量发展大会上荣获“推动燕业进步发展贡献单位”和“燕业特别贡献单位”等四项殊荣，受到燕窝产业的高度肯定。这标志着小仙炖在行业内继续发挥着引领力和创新力，为燕窝产业的高质量发展做出了卓越贡献。

作为行业的领军品牌，小仙炖在2014年创立之初就敏锐地洞察到传统燕窝滋补市场的痛点和难题，包括“原料难鉴别、不知如何炖、不懂如何吃以及没有时间坚持吃”等问题，同时也面临“一般炖煮难以有效留存燕窝营养”的困扰。为了解决这些问题，小仙炖勇敢地开创了鲜炖燕窝这一全新品类，为中式滋补现代化带来了更大的可能性。

同时，小仙炖还积极拓展滋补场景，开启燕窝入馔现代化进程。通过携手著名美食评论家董克平联合打造“小仙炖鲜炖全国燕窝品鉴会”，进驻高端餐饮场景，让燕窝走进更多人的餐桌。小仙炖还与米其林主厨合作，创办中国高端燕窝宴，以燕窝为载体，融合滋补养生文化、美食文化与现代艺术设计，让滋补成为时尚生活的一部分。这种创新举措为燕窝产业赋予了新的生命力，也让鲜炖燕窝成为高端餐饮行业的新宠。

在持续的系统性创新中，小仙炖坚持以“小仙炖标准”为核心进行产业链布局，实现“标准引领，产业链撬动”的发展思路。通过与权威机构、知名高校以及行业头部上下游企业合作，小仙炖先后制定了《鲜炖燕窝良好生产规范》《鲜炖燕窝质量标准》等标准体系，为行业标准化建设和高质量发展贡献了力量。这种系统性的创新不仅在产品品质上有所体现，更是在服务体验和用户关怀方面取得了显著进展。

为推动行业的智能化发展，小仙炖还与百度智能云展开深度合作，历时一年半研发出“云边端一体化的燕窝原料可识别异物智能挑拣方案”，聚焦燕窝挑拣应用场景进行深入探索，加速推进前沿性技术在燕窝行业的应用转化、落地，引领了燕窝行业的智能化新时代。

此外，小仙炖还积极推动燕窝产业的全面可持续发展。作为首批入驻阿里巴巴平台的中式滋补品牌，小仙炖不断探索线上线下的全渠道营销模式，让更多消费者了解燕窝的价值与功效。同时，他们也倡导公益保护燕类，推动燕窝产业与燕类保护事业的有机结合。

作为燕窝行业的领军品牌，小仙炖将继续坚持创新发展，不断挑战自我，引领中式滋补现代化的新潮流。未来，小仙炖将继续致力于行业高质量发展，助推燕窝产业的繁荣与可持续发展。同时，小仙炖也将继续关注用户需求，不断优化产品和服务，为广大消费者带来更健康、美好的生活方式。

来源：中华网