全球视点!“粽”享欢乐 碧桂园社区开展巧手包粽子比赛
2023-06-16 17:13:12
|
来源:咸安区融媒体中心
【资料图】
云上咸安报道端午临中夏,时清日复长。为引导居民了解和感受中华传统节日,营造浓厚的节日氛围,传承文化习俗,6月16日,浮山街道碧桂园社区新时代文明实践站联合咸宁市总工会、咸安区总工会在端午来临之际,开展“我们的节日·精神的家园——浓情迎端午 巧手包粽子”比赛。
活动现场,参赛的20名社区居民分为两列,一字排开。随着主持人的一声令下,参赛者们灵巧的双手上下翻飞,将糯米、蜜枣、蜜豆在粽叶中填满扎牢:捋粽叶、做漏斗状、填糯米、压紧实、封口、扎捆,结实的粽子迅速成型,活动现场被欢乐和谐的节日气氛包围。其中一位居民甘花英用自己带来的棕榈叶代替绳子进行比赛引起了众人的注意。只见整片的棕榈叶被撕成条状下垂,压实好的粽叶在粗壮的棕榈叶捆绑下显得格外的紧实。据甘花英介绍,用棕榈叶包的粽子更为清香,粽子总体看起来也更为协调,谈及她学习包粽子的经历也颇为励志。
“我是从二十多岁开始,看着别人包粽子自己也想学,不好意思让别人教,自己就用粽叶包沙子,就是这样包成功的。”浮山街道居民甘花英分享道。
通过十五分钟的激烈比拼,甘花英以40个粽子的总数获得了比赛第一名。虽说是比赛,但现场气氛融洽和谐,大家有说有笑,在看到甘花英独具特色的包粽子手法后,部分居民围着她讨教技巧,整个比赛现场洋溢着小区大家庭的温暖情谊。
活动结束后,通过居民共同参评,选出优胜者,并将粽子送给福利院,共享此次劳动成果。此次包粽子比赛,传承和弘扬中华传统文化,营造浓厚节日氛围,增强了社区凝聚力,增进了社区居民的和谐关系。
(咸宁台记者:夏晖 编辑:方焱 责编:聂国力)